人の食事

今日は親の私たちの食事れしぴ

 

 

たけのことぶたにくのマヨハーブ炒め

 

 

たけのこ水煮

豚こま

にんにく

ミント

オリーブオイル

マヨネーズ

 

 

 

にんにくと豚こまをオリーブオイルで炒める

たけのこを薄くスライスにして投入

 

塩とブラックペッパーで味を整える

 

仕上げにドライミントと、マヨネーズでぴゃっと強火で炒める

 

 

完成☆

 

 

まいびーも食べるのでミントを使いましたが、ローズマリーでも美味しいかと思います。たけのこに対して豚肉がクセがあるのでハーブをスパイスに入れることをオススメします

 

 

マヨ好きにはたまらない一品☆

 

 

サラダは庭で育てているリーフレタス、ルッコラ、サラダ菜、にんじん、新玉ねぎのサラダ

オリーブオイルと酢、塩とブラックペッパーで味を整えたら完成☆

さっぱりもりもり食べれますよ～(*^^*)