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ミント豚肉のおじや



ミント豚肉のおじや
 
 
材料
にんじん
にんにく
だいこん
きゃべつ
白ごはん
 
豚肉
ミント
オリーブオイル
卵殻パウダー
きなこ
ケフィアヨーグルト
 
 
 
野菜をみじんぎり、鍋でにる。

ごはんを投入おじやを作る
 
 
豚肉をオリーブオイルで炒める
ドライミントをふりかける。
パウダー類、ケフィアをトッピング
 
 
 
完成
 
 
この豚肉をミントで炒めるのには、特に意味はありません(笑)思い立っただけ(笑)
 

とてもさわやかな味になり、ハーブスパイスが大好きな私にはとても美味しく感じました☆
殺菌消臭効果が強いので、わんこの口臭にいいかも?(笑)
 
ケフィアにはたくさんの乳酸菌、酵母、酵素が含まれます。腸まで生きて届くヨーグルトはケフィアぐらいではないでしょうか?

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