ミント豚肉のおじや

ミント豚肉のおじや

 

 

材料

にんじん

にんにく

だいこん

きゃべつ

白ごはん

 

豚肉

ミント

オリーブオイル

卵殻パウダー

きなこ

ケフィアヨーグルト

 

 

 

野菜をみじんぎり、鍋でにる。

ごはんを投入おじやを作る

 

 

豚肉をオリーブオイルで炒める

ドライミントをふりかける。

パウダー類、ケフィアをトッピング

 

 

 

完成

 

 

この豚肉をミントで炒めるのには、特に意味はありません(笑)思い立っただけ(笑)

 

とてもさわやかな味になり、ハーブスパイスが大好きな私にはとても美味しく感じました☆

殺菌消臭効果が強いので、わんこの口臭にいいかも？(笑)

 

ケフィアにはたくさんの乳酸菌、酵母、酵素が含まれます。腸まで生きて届くヨーグルトはケフィアぐらいではないでしょうか？